Шоколадный пирог в мультиварке «Choco Pie»

Если к вам внезапно нагрянули гости, и хочется вкусно их угостить, воспользуйтесь простым и быстрым рецептом для приготовления шоколадного вкусного пирога «Чокопай» (от англ. «chocolate pie»). Вкусный шоколадный десерт Choco Pie в в мультиварке порадует даже взыскательных гурманов, несмотря на легкость приготовления.

шоколадный пирог в мультиварке choco pie

Время приготовления: 45 минут
Кол-во порций: 6-8
Модель мультиварки: Redmond RMC-M60

Ингредиенты:

  • 1 стакан муки (200 гр)
  • 1/2 стакана сахара (100 гр)
  • 2 крупных или 3 небольших яйца
  • 100 гр сметаны небольшой жирности (10-15%)
  • 1 столовая ложка какао
  • разрыхлитель для теста 2 гр (1 пакетик)
  • соль, ваниль, ромовая эссенция
  • масло сливочное для смазывания.

шоколадный пирог в мультиварке choco pie

Приготовление:

  1. Отделенные белки взбейте хорошо миксером или блендером до образования густой, пышной пены. Взбивать минут 5-6, на третьей минуты добавьте щепотку соли, пена получится еще более плотной.
    Безусловно, можно взбить яйца венчиком или вилкой, но секрет особенной воздушности и легкости пирога Чокопай именно в особенной текстуре теста. Именно для этого в рецептуре используется именно такая технология взбивания яичного белка.шоколадный пирог в мультиварке choco pie
  2. Желтки разотрите с сахаром в однородную смесь.шоколадный пирог в мультиварке choco pie
  3. Соедините белковую пену с желтками, мучной смесью, аккуратно перемешивайте, добавив в тесто сметану, ваниль и ромовую эссенцию.шоколадный пирог в мультиварке choco pie
  4. Смажьте емкость мультиварки маслом, вылейте полученное тесто. Оно должно быть не сильно густым, но и не редким, как сметана.шоколадный пирог в мультиварке choco pie
  5. Моя мультиварка — РЭДМОНД м 60, для приготовления я выбираю режим «выпечка» и выставляю таймер на 35 минут.
  6. После того, как прошрамма закончила свою раюоту готовый кекс перевернуть на тарелку и можно подавать, посыпав сахарной пудрой и украсить шариком мороженного, тертым шоколадом или листочком мяты.

Приятного аппетита и жду комментариев о моем пироге Choco Pie.

Загрузка...
На ту же тему
Обсуждение: есть 1 комментарий
  1. софія:

    очень много хароших рецептов

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


Загрузка…


≡  Рубрики
Свежие записи
Multicooker-recipes.ru — Рецепты для мультиварки © 2019 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх