Шоколадно-банановые маффины в мультиварке

Эти шоколадно-банановые маффины в мультиварке порадуют вас и ваших близких своим нежным вкусом и потрясающим ароматом, как из французской кондитерской.

шоколадно банановые маффины в мультиварке

Обычно в мультиварке выпекают кексы, бисквиты и пироги, а вот штучную выпечку не делают, но мне захотелось поэкспериментировать, и я решила испечь шоколадно-банановые маффины в мультиварке. Из этого количества продуктов выходит около 8 средних кексиков. Если вы хотите испечь их за раз, можете уменьшить все вдвое.

Ингредиенты:

  • 3 бананчика
  • 1 яйцо
  • сахар 3-4 столовые ложки
  • 3 столовые ложки какао
  • растительное масло — 100 мл
  • 125 мл. кефира
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • мука — примерно 1,5 стакана

Приготовление:

  1. Измельчаем бананы в блендере или вилкой.
    pure_bananovoe_dlya_maffinov
  2. Взбиваем яйцо с сахаром в устойчивую пену.
    yaica_dlya_maffinov
  3. Добавляем какао, масло и какао в яично-сахарную смесь, и еще раз все хорошо взбиваем.
    maffini_v_multivarke
  4. Добавляем разрыхлитель, перемешиваем и добавляем бананы. Снова все перемешиваем.
    maffini__s_shokoladom_v_multivarke
  5. Вмешиваем просеянную муку до однородности.
    шоколадные маффины в мультиварке
  6. Выкладываем тесто в силиконовые формочки на 2/3 их высоты. Формочки ставим в чашу и выпекаем на Выпечке 60 минут. Умещается не больше 5-6 штук.
    шоколадные маффины

Шоколадно-банановые маффины получаются тающими во рту и ароматными. А все благодаря идеальному сочетанию бананов и шоколада, а по вкусу они ничем не отличаются от покупных или даже лучше. Вообщем, эксперимент удался. Советую приготовить такие кексики к чаю и они станут постоянным гостем на вашем столе.

Загрузка...
На ту же тему
Обсуждение: 3 комментария
  1. Екатерина:

    а кефир то, кефир… забыли написать когда вливать??
    я вчера пробовала приготовить. ничего не получилось, они клеклые и не вкусные(((

  2. Катя:

    Его нужно добавлять вместе с какао и маслом. Странно, что не получились. Это мои любимые маффины. Может дело в кефире? Он был свежий.

  3. Анастасия:

    Мокрые липкие маффины, вообще не поднялись. Зря потраченные продукты и время. И настроение испорчено.

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


Загрузка…


≡  Рубрики
Свежие записи
Multicooker-recipes.ru — Рецепты для мультиварки © 2018 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх