Самые лучшие рецепты для вашей мультиварки с пошаговыми фото

Клубничное варенье в мультиварке

Время приготовления:   Порций:  

Наступает пора летних заготовок, первой из ягод поспевает клубника. Эта ягода сама по себе очень вкусная, и варенье из нее получается особенным. Варенье из клубники легко приготовить и в мультиварке, теперь с появлением этого чудо горшочка не требуется стоять у плиты, постоянно помешивать и караулить варенье, чтобы оно не убежало. Итак сегодня у нас на сайте клубничное варенье в мультиварке.

клубничное варенье в мультиварке

Ингредиенты:

  • Клубника свежая
  • Сахар-песок

Приготовление:

  1. Для приготовления клубничного варенья потребуется взять клубники и сахара в пропорции 1:1. То есть, если вы берете 1 кг клубники, то на приготовление варенья из нее вам потребуется 1 кг сахара. Если у вас нет весов и возможности взвесить клубнику, то ее легко можно отмерить литровой банкой, причем на 1 литровую банку клубники уйдет 1 литровая банка или  1 кг сахара.
  2. Для начала нужно простерилизовать банки под варенье. Для этого их тщательно вымоем, в чашу мультиварки наливаем около 1 литра воды, сверху ставим контейнер-пароварку. На контейнер переворачиваем к верху дном стеклянные банки. Крышки можно опустить в воду, либо разместить их рядом с банками. Ставим на режим «Варка на пару» на 30 минут. После окончания режима, аккуратно, чтобы не обжечься снимаем банки с помощью рукавицы-прихватки и переворачиваем их на сухое чистое полотенце.банки в мультиварке
  3. Пока банки стерилизуются, промываем клубнику, оставляем ее на дуршлаге, чтобы лишняя вода стекла.клубника для варенья в мультиварке
  4. После стерилизации выливаем воду, засыпаем клубнику в чашу, сверху высыпаем сахар-песок.клубника с сахаром
  5. Устанавливаем программу на режим «Тушение» на 1 час. Предварительно нужно вытащить воздушный клапан из крышки мультиварки, иначе варенье выбежит и потом трудно будет отмыть мультиварку. Через минут 15-20 нужно снять пену, чтобы варенье было прозрачным и дольше хранилось.клубника в мультиварке
  6. Готовое варенье разливаем по банкам.

Клубничное варенье можно есть как в натуральном виде, так и с блинами и оладьями. Попробуйте приготовить клубничное варенье в мультиварке, и вы не разочаруетесь. Приятного аппетита!

Ингредиенты:


Метки записи:   , ,
Комментарии к записи " Клубничное варенье в мультиварке"

Оставить комментарий
  1. Ничего себе, варенье в мультиварке! Не знала, что его можно и так готовить, в этом сезоне первый раз сама закатывала варенье, теперь попробую в мультиварке!

  2. Всё прочитала, засыпала сахар, включила. Иду на кухню через 10 минут - а там настоящий вулкан клубничный извергается из мультиварки. Уделала капитально её, подоконник и себя, когда в панике пыталась локализовать эту катастрофу 😀 Наверное, руки не из того места у меня, но подобные сюрпризы уже не в первый раз со мной и с моей хреноваркой Рэдмонд приключаются. Каши все убегают, хоть всё делаю по рецепту, точно отмеряю пропорции продуктов. Сколько раз была мысль выбросить её от досады, но это муж подарил, он не поймёт))). Спасибо за рецепт! Пойду отмывать и доваривать "по-старинке" на плите)

  3. Первое моё варенье в мультиварке. Получилось ароматное, вкусное. Я, правда, после первой варки дала ему остыть полностью, а затем сварила ещё раз. Люблю густое варенье. Спасибо за рецепт. Моя мультя Polaris 0517.

  4. Здравствуйте, Маша, У вас может быть проблема в том, что вы не достали клапан из мультиварки, если его достать, то варение не будет так пениться.
    Очень приятно, Мила, что у вас получилось варенье)

  5. Со мной случилась та же история что и с Машей. Сожалею что забыла комментарии к рецепту прочитать. Варенье разумеется оставшееся так съедим а вот с мультиваркой беда. Промыла дочиста а как под нагревательным элементом мыть? Стоит включить гореть начинает и сразу отключается, а я без нее уже как без рук. Про плиту редко вспоминаю.

  6. Здравствуйте !!хочу вас всех предупредить НЕ ВАРИТЕ ВАРЕНЬЕ В мультиварке!!!это сломанная иультиварка 100% процентов,а кто здесь пишет все ок...видимо АНТИРЕКЛАМА какая то...Вчера искала рецепты в инете...утром встала ,все подготовила....банки простерилизовала...оч хорошо в мультиварке...а вот когда засыпала клубнику литр на литр сахара как здесь пишут,сняла клапан...не прошло и 10 минут,поворачиваюсь,а у меня все хлещит аж через клапан отверстие....((((мультиварка УМЕРЛА!(((все в варенье!!!....поговорила с опытным человеком Мамой...и поняла...можно варить только в той мульиварке,где регулируется градус иначе варенье это же как молоко,закипает и бежит и если не уменьшить температуру,то все....(((взяла кострюльку и по старинке сварила....закипело,10-15 мин поварила и все...эх(

  7. Варила варенье по рецепту. Первая партия была 1.5 кг к 1.5 кг. Для моей мульти 5-литровой оказалось много. Пришлось стоять над вареньем все время. Остальные две партии делала как в рецепте, но.... при открытой крышке мультиварки. От отсутствия клапана толку былр мало. Спасибо за рецепт.

  8. Всегда варю варенье в мультиварке и все ок))) в том году из яблок варила-получился конфетюр. А второй раз подольше варила и получилось как повидло. А банки можно стерилизовать в микроволновке.

  9. В 2013 году готовила малиновое варенье в мультиварке редмонд (кастрюля 5 л), но не варила целый час, а делала 5-ти минутку (режим выпечка) и все получилось прекрасно. А стерилизую банки в микроволновке, даже умудрялась большие банки, только не 3-х литровые. Наливаю воды где-то на 2 см и стерилизую 4-5 минут, вода закипает, а потом накрываю подготовленной крышкой. Немного постоит с горячей водой, сливаю воду и наливаю варенье. Все супер! Но в прошлом году пожадничала с малиновым вареньем. В 2-х емкостях засыпала клубнику сахаром, решила в 2 приема сварить. Но, я же "профи" и как говорят "жадность фраера сгубила". Сложила всю клубнику в кастрюлю мультиварки и поставила варить ( режим выпечка), а не подумала о том, что объем увеличился за счет сахара. Как повалило со всех щелей. Но моя мультиварочка выстояла. Еще долго плевалась снизу горелым сахаром. Я в ней лечо готовлю, кабачки с овощами. Всем удачи!

  10. Да, банки побольше укладываю в микроволновку на бок.

  11. Извините за неточность, я писала за малиновое варенье, а клубнику сейчас буду варить.

  12. Спасибо,все получилось!варила при открытой крышке,ничего не убежало, клубника не развалилась, все загустело, как люблю!

  13. А я наоборот хорошо что комменты не прочла). Как написаино варила один к одному без клапана но когда поняла что варенье сильно поднялось просто открыла крышку и оно естественно осело вот и все а дальше опять закрыла и открывала периодически из любопытства так как тожк варю варенье первый раз в жизни)) как оказалось удачно и мне повезло видимо)

  14. Спасибо за рецепт,сделала варенье по вашему рецепту получилось суперА на счет того что варенье выливается или ломается мультиварка это полный бред,просто кто то видимо что то не правильно делает

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Клубничное варенье в мультиварке"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Присоединяйтесь к нам в GOOGLE+
Присоединяйтесь к нам ВКонтакте